Η ρεσβερατρόλη (διεθνής ονομασία: resveratrol, RVT) είναι ένωση που ανήκει, με βάση την λειτουργία της στην κατηγορία των φυτοαλεξινών (phytoalexins) και με βάση την δομή της στην κατηγορία των στιλβενοειδών (stilbenoids), αφού η βασική δομή της είναι το στιλβένιο

 Η ρεσβερατρόλη είναι φυσική ουσία που βρίσκεται κυρίως σε υψηλές συγκεντρώσεις στον φλοιό των σταφυλιών και ιδιαίτερα των κόκκινων σταφυλιών, στα φύλλα ευκαλύπτου και ελάτου, στους ξηρούς καρπούς, στα φρούτα του δάσους (μούρα και βακκίνια (blueberries, cranberries, bilberries (μύρτιλλα)).                            Σε μικρότερες ποσότητες έχει βρεθεί σε 70 ακόμη φυτικά προϊόντα.

Τι είναι η ρεσβερατρόλη;

Είναι γνωστό ότι η ρεσβερατρόλη ενεργοποιεί τις διαδικασίες που εμποδίζουν τη γήρανση. Οι επιστήμονες παρατήρησαν αυξημένη δραστηριότητα των γονιδίων sirtuin που επιδιορθώνουν το DNA μετά τη χορήγηση ρεσβερατρόλης. Αυτά τα γονίδια συνδέονται στενά με τη διατήρηση της ζωτικότητας , της υγείας και την πρόληψη των παραπόνων που σχετίζονται με την ηλικία. Η επιδιόρθωση του DNA είναι απαραίτητη όταν πρόκειται για υγιή μακροζωία! Αυτό αποτρέπει τα κύτταρα από το να γίνουν επιβλαβή ή να εκτελούν εσφαλμένα τις λειτουργίες τους. Τέλος, η ρεσβερατρόλη μπορεί να βοηθήσει στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης , να υποστηρίξει την υγεία του ήπατος και έχουν παρατηρηθεί νευροπροστατευτικές ιδιότητες .

Αντιοξειδωτική δύναμη

Τα αντιοξειδωτικά είναι γνωστά για την εξουδετέρωση των επιβλαβών ουσιών ή των ελεύθερων ριζών. Οι ελεύθερες ρίζες είναι ασταθείς ουσίες που απελευθερώνονται από φυσικές διεργασίες στα κύτταρα και μπορούν να βλάψουν το περιβάλλον τους. Αν και αυτό είναι συνηθισμένο, είναι σημαντικό η αναλογία να παραμένει ισορροπημένη. Κάτω από αγχωτικές συνθήκες όπως η κατανάλωση αλκοόλ ή λόγω έλλειψης αντιοξειδωτικών (που βρίσκονται σε όλα τα είδη φρούτων και λαχανικών), οι συγκεντρώσεις των ελεύθερων ριζών μπορεί να αυξηθούν, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε θάνατο κυττάρων και βλάβη των ιστών.

Η ρεσβερατρόλη είναι επίσης γνωστή για τις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και την πολύ ισχυρή αντιοξειδωτική της δράση. Αυτή η δράση παρέχει προστασία από τις ελεύθερες ρίζες εξουδετερώνοντάς τις και αποκαθιστώντας την ισορροπία . Αυτό αποτρέπει τις βλάβες και διατηρεί το σώμα υγιές!

Εν κατακλείδι

Η RSV έχει χρησιμοποιηθεί σε δοκιμαστικό περιβάλλον σε ~ 6000 άτομα σε όλο τον κόσμο, σε ένα ευρύ φάσμα ηλικιών, συμπεριλαμβανομένων παιδιών και ηλικιωμένων. Επιπλέον, τα στοιχεία δείχνουν ότι είναι καλά ανεκτή με σχετικά λίγες παρενέργειες που έχουν καταγραφεί και καμία σοβαρή ανεπιθύμητη ενέργεια που μπορεί να αποδοθεί οριστικά απευθείας στον RSV. Υπάρχει πιθανότητα για αλληλεπιδράσεις φαρμάκων με φάρμακα που επηρεάζουν τη δραστηριότητα ορισμένων κυτοχρώματος P450 (π.χ. CYP3A4 και 2E1), αλλά η κλινική σημασία αυτών των αλληλεπιδράσεων δεν είναι ακόμη γνωστή, καθώς οι ασθενείς που λαμβάνουν ταυτόχρονα φάρμακα θα είχαν αποκλειστεί από πολλές από τις δοκιμές [ 153 , 154 ]; Ωστόσο, αυτό θα πρέπει να εξεταστεί εάν η χρήση του RSV γίνει πιο διαδεδομένη.

Η φαρμακοκινητική και ο μεταβολισμός του RSV έχουν χαρακτηριστεί καλά, αν και εξακολουθεί να υπάρχει ανάγκη για αξιολόγηση διαφορετικών δοσολογικών σχημάτων και μεγαλύτερη κατανόηση του δυνητικού ρόλου των μεταβολιτών του RSV, τόσο από τον άνθρωπο όσο και από βακτήρια, στη συμβολή σε οποιαδήποτε κλινική αποτελεσματικότητα. Πρόσφατα, έχει προταθεί ότι η μεταβλητότητα σε απόκριση στον RSV μπορεί να εξηγηθεί εν μέρει από διαφορές στο πρότυπο των μεταβολιτών που παράγονται. Έχουν παρατηρηθεί δύο μεταβότυποι, που σχετίζονται με τον μετασχηματισμό του RSV από μικρόβια του εντέρου, συγκεκριμένα από τους παραγωγούς λουνουλαρίνης και τους μη παραγωγούς [ 155 ]. 

Από τους 195 υγιείς εθελοντές που κατανάλωναν 150 mg RSV ημερησίως για μία εβδομάδα, το 74% ταξινομήθηκαν ως παραγωγοί lunularin και υπήρχε μεγαλύτερος επιπολασμός των γυναικών στο υπόλοιπο 26% των συμμετεχόντων που χαρακτηρίστηκαν ως μη παραγωγοί. Ο αντίκτυπος αυτών των μεταβοτύπων στην αποτελεσματικότητα του RSV παραμένει να προσδιοριστεί, αλλά τα ευρήματα υπογραμμίζουν την ανάγκη για περαιτέρω μελέτες που θα διερευνούν τη βιολογική δραστηριότητα των μεμονωμένων μεταβολιτών του RSV, καθώς και ένα πιο ολοκληρωμένο μεταβολικό προφίλ των συμμετεχόντων σε δοκιμές για να βοηθήσει στην ερμηνεία των αποτελεσμάτων της μελέτης.

Δεδομένου ότι ο RSV έχει δοκιμαστεί μόνο σε RCTs σε δόσεις που κυμαίνονται από 5 mg έως 5 g, είναι πιθανό να απαιτούνται πολύ διαφορετικές δόσεις για τη διαχείριση διαφορετικών θεραπευτικών ενδείξεων. 

Ο αριθμός των κλινικών μελετών που δημοσιεύθηκαν για το RSV (συμπεριλαμβανομένων των επαναληπτικών αναλύσεων δεδομένων ή δειγμάτων των συμμετεχόντων) χωρισμένες σε τυχαιοποιημένες ελεγχόμενες δοκιμές (RCT) και μη RCT που διεξάγονται κάθε χρόνο από το 2004. Το γράφημα δείχνει επίσης τον αθροιστικό αριθμό συμμετεχόντων που έλαβαν RSV στο πλαίσιο αυτών των μελετών.

Γεωγραφική εξάπλωση όλων των κλινικών δοκιμών RSV, που δείχνει τον αριθμό των μοναδικών δοκιμών (εξαιρουμένων των επακόλουθων μελετών/επαναλύσεων στον ίδιο πληθυσμό δοκιμής) που πραγματοποιήθηκαν σε κάθε χώρα.

Εύρος κλινικών ενδείξεων που διερευνήθηκαν σε δοκιμές RSV και κατανομή των τύπων των συμμετεχόντων. Κάθε μελέτη (συμπεριλαμβανομένων των επαναληπτικών αναλύσεων) ταξινομήθηκε σύμφωνα με τον κύριο σκοπό της, όπως η θεραπεία ή η πρόληψη μιας συγκεκριμένης ασθένειας σύμφωνα με τις επικεφαλίδες που παρουσιάζονται ή για τον καθορισμό πιο θεμελιωδών χαρακτηριστικών όπως η φαρμακοκινητική, η ADME ή οι αλληλεπιδράσεις φαρμάκων. Οι μελέτες ταξινομούνται περαιτέρω ανάλογα με τους συμμετέχοντες που συμμετέχουν και εάν είναι υγιείς εθελοντές, υγιή υπέρβαρα/παχύσαρκα άτομα ή ασθενείς με υποκείμενη παθολογία/νόσος.